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2021.08.30おうちごはん

8/22~29お家ご飯

 

プロの料理人が作った料理


(ランチ・ディナー)


 

先週に作りました

代表的な「お家ご飯」になります!!!

 

【焼き鳥・タレ】鶏レバー・つくね

【焼き鳥・塩】鶏ハツ・豚ハツ・むね肉

【ブルスケッタ】卵の素・コーン・玉葱・卵白

【谷中生姜】畑から抜いた生姜を醤油漬け

【鶏ハム】国産鶏むね肉を低温調理しました

【豚ガツと香味野菜】炒めた「ガツ」と香味野菜をポン酢で

【レバニラ炒め】豚レバーを焼き鳥タレで炒めたスタミナ料理

【最高の組み合わせ】バランスの良い組み合わせの「ランチ」

 

*Instagram・アメブロにて、詳しく投稿しております(^^♪

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